Tactical Foodpack

A Tactical Foodpack a különleges erők valós szükségleteinek és igényeinek figyelembevételével alkotta meg ezeket a liofilizált (fagyasztva szárított) ételeket. Az előállítás során legfontosabb szempontjuk az volt, hogy egy olyan magas energiatartalmú, ízfokozóktól mentesen is finom, ugyanakkor egészséges ételt hozzanak létre, amely tartósítószerek nélkül is hosszú ideig megőrzi frissességét és kiváló minőségét. Ennek eredménye lett a fentieknek megfelelő, rendkívül könnyű és ízletes Tactical Foodpack termékcsalád, mely 5 évig megőrzi minőségét.

Az ételek mindig a legfrissebb összetevőkből, a legmagasabb minőségi előírásoknak megfelelően kerülnek előállításra. Mivel napjainkban egyre több embert érintenek a különböző ételintoleranciák, a gyártók az ő igényeiket sem hagyták figyelmen kívül. A termékek között már gluténmentes, laktózmentes, glutén- és laktózmentes, valamint vegetáriánus ételek is megtalálhatóak.

Az ételek elkészítéséhez csupán forró vízre és evőeszközre van szükség, hiszen pár perc pihentetés után, egyenesen a csomagolásból fogyaszthatóak. Mivel nem mindig van lehetőség vízmelegítésre, a termékek hideg vízzel is elkészíthetők, így hegymászók, túrázók és természetesen a hadsereg is kiválóan tudja alkalmazni őket. Mivel a Tactical Foodpack-et olyan emberek fejlesztették ki, akik komplikált és nagy kihívást jelentő, nehéz helyzetekben és körülmények között dolgoznak, meggyőződésük, hogy termékeik megfelelnek a legmagasabb minőségi követelményeknek.

A Különleges erők elve vezeti a Tactical Foodpack-et is, miszerint: “Ne b****kodj az étellel!”

A liofilizálás, más néven fagyasztva szárítás egy víztelenítési eljárás, amely az élelmiszerek hosszú idejű eltarthatóságát biztosítja. A liofilizálás jelenleg az egyik leginnovatívabb módja az ételtartósításnak.

Három nagy előnye van a hagyományos szárítással szemben: Mivel nem éri komoly hőhatás a szárított elemeket, ezért az értékes összetevők sem károsodnak bennük, sőt a vitaminok sem bomlanak el. Az eljárás tehát megőrzi a termék természetes ízét, illatát, megjelenését és a tápanyagtartalmát is. A másik nagy előny, hogy száradás közben egy pillanatra sincs jelen folyékony víz, tehát az értékes anyagok sem távoznak a párolgó vízzel az alapanyagokból, teljes mértékben az ételben maradnak. Így a szárított termékek nem tartalmaznak semmilyen hozzáadott aromát, cukrot, színezéket, vitamint, ásványi anyagot, minden „eredeti” bennük. A termék alacsony víztartalmának köszönhetően nincs szükség tartósítószerek hozzáadására sem, mivel ez a technológia biztosítja a termék hosszabb ideig történő tartósítását anélkül, hogy annak a minősége romlana. A harmadik előnye, hogy a víztelenítési eljárás következtében, az alapanyagok víztartalmának kb. 90%-a eltávozik, melynek köszönhetően az ételek rendkívül könnyűvé válnak. Ez óriási segítséget jelenthet küldetések során, extra terhek cipelése mellett.

A csomagolás kivitelezése igazán praktikus, hiszen extra vastag fóliából készült. Ennek köszönhetően nem szükséges külön edény az étel elkészítéséhez, a csomagolás formatartó és jól bírja a hőt, ezáltal akár közvetlen hőforráson is melegíthető. A termék tetején simítózár található, könnyen visszazárható, akár a pihentetési idő erejéig, akár későbbi fogyasztáshoz.

A termék praktikussága, tartóssága és kiváló tápanyagtartalma miatt, extrém helyszíneken és körülmények között is kiválóan alkalmazható. Mivel a komplett és friss étel elkészítéséhez csupán vízre van szükség, hasznos társ bármilyen túlélési vagy katasztrófa helyzetben, katonai élelmezés során, vagy akár extrém igénybevételű sportok esetén.